[推薦玩家:領隊-周怡彣]

 

Sky Restaurant 金沙餐廳位於幻影碼頭(Marina Mirage)二樓,一間深藏在商場中的港式茶餐廳。

餐廳門口的龍水池霸氣十足,充分展現中華文化。

 

美食就該配著美景享用,由於在二樓的關係,傍晚抵達餐廳時,映入眼簾的是黃金海岸夕陽西下的美景,

等待就座用餐前,不妨去拍拍美不勝收的夕陽。

 

餐廳內部明亮的燈光,寬敞的用餐環境,水藍色的吧台為傳統飲茶料理增添了不少時尚感,

半開放式的廚房不時傳來陣陣香氣,奔波了一天準備大快朵頤一番。

 

本次享用港式飲茶系列單品主菜乾炒伊麵,廚師將麵條炸到微脆,

搭配大火快炒後的配料,淋上特調獨門醬汁,讓人一口接著一口。

 

皮蛋瘦肉粥,大骨高湯熬製而成的湯底,經歷長時間小火燉煮成的香濃滑順的粥品,

清新爽口,如果本身口味清淡的朋友們是非常解膩的聖品啊!

 

配菜有蠔油炒時蔬、酥炸花枝、燒賣&蜜汁叉燒包、豉汁蒸排骨&蠔油蒸鳳爪。

 

餐廳除了正宗的港式飲茶,也有供應生猛海鮮,每天現撈現料理,喜歡海鮮的饕客,也可以嚐嚐鮮唷!

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