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乳薊-藥用植物主題館-農業知識入口網

奶薊草

水飛薊(Silybum marianum)為菊科之草本植物,花紫色,莖直立上有溝紋,葉綠色有淺裂,葉緣佈滿淡黃色非常尖銳的小刺,葉脈呈班駁白色,莖及葉片切開會流出乳白色液體,故英文名 milk thistle(奶薊、乳薊),歐美地區在七月至九月開花,植株對土壤選擇性不高,極耐旱及耐寒。
   圖片參考 行政院農業委員會
水飛薊一直被人類用來治療肝膽方面的病痛,不但在中醫方面普遍應用,歐美各國經由研究分析指出,水飛薊全株均含保肝作用的黃酮素,其中尤以種子中的含量最高,水飛薊可萃取出有護肝作用的多種黃酮素,統稱 Silymarin
Silymarin能保護肝臟細胞免受外來有害物質的傷害,或降低其傷害的程度,也能協助肝臟細胞的細胞模阻擋外界有毒物質入侵,減低肝細胞受傷害的機會,同時,對酒精、農藥、重金屬或其他有毒物質侵犯肝細胞時,水飛薊具有協助肝臟發揮解毒作用的功能,其中最重要的是 Silymarin能促進肝蛋白質的合成加速,特別是 Hepatocytes的快速生成,進而促使肝細胞加速再生的過程。

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茶樹學名Camellia sinensis)是山茶科山茶屬的一種,為多年生常綠木本植物,落葉灌木或喬木。茶樹的葉薄革質並呈現橢圓狀,緣有短鋸齒;花白色,下彎;果扁圓呈三角形,果熟時會開裂,露出種子;主產於東亞及東南亞熱帶地區,幼葉製茶,種子製茶油。
圖片來自:維基百科
秋季時可採茶樹的嫩葉製;種子可以用於榨油,茶油榨自油茶種子; 而一般所稱茶樹油(Tea tree oil)則是萃取自互葉白千層(又稱澳洲茶樹) , 是一種強效的抗感染、消炎、殺菌、抗病毒、祛痰、抗黴菌、抗寄生蟲劑。對香港腳、支氣管充血、頭皮屑、昆蟲咬傷、酵母菌感染等有一定療效。

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Weiselzellen_79a

蜂王乳』又被稱為蜂王漿,顧名思義就是「女王蜂的食物」,
由專門負責飼育的工蜂所產生的營養物質,
從蜜蜂下頜腺和下嚥腺分泌的一種白色或淡黃色的乳脂物質,
也是女王蜂從幼蟲階段至成年階段唯一的食物。
蜂王乳(Royal Jelly)與工蜂乳( Worker jelly )相比,

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EMU

以往想到澳洲,大家可能都只想到綿羊油,沒有想過澳洲其實有獨特的生物『鴯鶓
而從鴯鶓身體脂肪層提煉出來的『鴯鶓油』跟綿羊油一樣,很好用且更適合人體吸收。
大家一起來認識吧!!!

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蜂膠20_0

蜂膠普遍應用在日常生活上,但實質上蜂膠的功用真的比我們想像中來得很多,
接下來我們就來認識一下蜂膠吧!!!

蜂膠』是蜜蜂採集植物的汁液、花粉或花蜜,混合自己分泌的唾液與蜜臘,所形成之膠狀物,會用來修補蜂巢,並作為天氣不佳而無法外出覓食狀況下之備份糧食。
蜂膠的原文是 Propolis 出自希臘文「保衛城市」的意思。

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[推薦玩家:領隊-周怡彣]

Astral Tower and Residences位於星港城(The Star)内,是雪梨富麗堂皇的高級賭場,

在澳洲排名第二大,僅次於墨爾本的皇冠賭場;

是一個兼具飯店住宿、餐廳、酒吧和娛樂多樣化的建築場所。步行即可到達雪梨市中心。

進入飯店後,高檔氣派的大廳,高挑的設計,空間寬敞不壓迫,

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[推薦玩家:領隊-陳志昇]

澳洲的飯店,說新沒有大陸的新,說舊沒有歐洲的舊,說大沒有美國的大,只能說是綜合版也不為過!

此次的這間歐系Accor集團旗下的連鎖酒店Mercure,相信大家都不陌生,尤其是在歐洲,

但跟各地最大的不同是國情的影響! 怎麼說是國情影響呢?

澳洲秉持使用者付費的精神,落實在國人進酒店時最重視的一項服務,

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[推薦玩家:領隊-傅鈞宜]

今日的晚餐是義大利風味餐,位於墨爾本義大利區的Mercadante woodfire pizzeria,

這間店看起來不太大,有室內跟戶外用餐 ,

若天氣不錯,其實坐在戶外搭配著墨爾本義大利區的街景,其實也頗愜意的唷~

老闆是威尼斯人,店內裝潢讓人感覺很溫馨,餐點也很不錯喔!

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[推薦玩家:領隊-湯佩璇]

位於利物浦的這家飯店,是一間屬於4.5星的公寓型飯店,

飯店外觀與內裝都相當新穎,讓人一走進來就有一股時尚感。

門口這個門在櫃台人員不在的時間是需要帶著房卡,往右邊黑色圓型處感應才可進入,出門亦是要按牆上一顆綠色按鈕才可出去。

門口進來左手邊的小房間是飯店的櫃台。

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[推薦玩家:領隊-林瑞典]

位於度假天堂黃金海岸以西約60公里的山谷邊,

有個超漂亮的度假村名為Ramada Resort Kooralbyn Valley。

渡假村占地非常之廣大,足足可容納一個大型遊樂園,

裏頭除了制式的飯店房間外,更誇張的還有KTV和麻將桌室,

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[推薦玩家:領隊-曾子達]

箭鎮ARROW TOWN,早期紐西蘭淘金時期所遺留下來的小鎮,距離皇后鎮約23公里。

馬廄餐廳,位於紐西蘭南島的箭鎮的街道上,

早期是當地人BENDIX HALLENSTEIN於西元1873年為自己的馬兒所建的馬廄,後來時代變遷,變成現在的餐廳。

也因為口耳相傳,現在成為鎮上大家爭相朝聖的歷史風味十足餐廳。

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