旅遊家‧夢想導航家

[推薦玩家：領隊-李思嫻]

這次要介紹的是墨爾本位於亞拉河谷的一座具有百年以上歷史的酒莊，

「依林酒莊Yering Station Winery」，來到墨爾本有時間的話千萬不要錯過這個點~

▼【依林酒莊】

介紹這家酒莊之前，要先介紹它的發源地「亞拉河谷Yarra Valley」，

墨爾本擁有得天獨厚的地理環境，而這裡又是維多利亞州歷史最悠久的葡萄酒產區，最早可追朔至1838年，

而所出產的霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）更是獲獎無數。

▼【門口的牌子】

「依林酒莊Yering Station Winery」可以說是亞拉河谷最出名的其中一個酒莊，也是年代最久遠的，

店門口明顯可以看到這個牌子，創立於1859年。

▼【室外一景】

然而為什麼旅客來到墨爾本其中一個景點一定要來參觀酒莊呢?     不能去其他地方嗎?      一定要來亞拉河谷嗎?

沒錯，無庸置疑你一定要，因為澳洲的葡萄酒非常出名，而且澳洲可不是只有袋鼠、無尾熊，

澳洲葡萄的產量可以說是佔了全世界4~5%左右，而光是維多利亞州就佔了全澳洲大概15%!!!

▼【品酒區】

品酒區，一個一個的橡木桶，可以充分感受到整個酒莊整體建築的用心，

這一區是主要當地人來這裡品酒的區域，我們團體則是在樓上。

▼【團體品酒區】

專業的導覽人員，一開始會先介紹整個酒莊的歷史，再來會介紹到本店最有名的葡萄酒，

依序會介紹如何品酒，葡萄酒的香氣、顏色、年分、產地、甚至杯子，各個都是一門學問啊!

 ▼【室內環境】

介紹的差不多之後，就是挑選酒的時間啦~~~從紅酒到白酒到氣泡酒，都是您帶回家當伴手禮的好選擇~

▼【室內環境】

也有點心餅乾糖果區~也有販賣澳洲最著名的蜂蜜喔~

▼【2017.03.24團員們】

看我們開心的樣子~就知道這裡的酒莊真的很值得您權來造訪喔~~~