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[推薦玩家:領隊-鍾金榮]

 

到墨爾本遊玩不可錯過觀賞小藍企鵝(Little Penguin)日落歸巢的戲碼,

前進菲利浦島,位於墨爾本的東南方,從墨爾本市中心(CBD)出發,

路程約140公里,車程約兩小時可到。

 

一般團體行程下午從市中心出發,約傍晚抵達菲利浦島,

若行程中搭配蒸氣火車、咕咕鳥餐廳用中餐,

則下午從丹頓農山出發,也是約傍晚抵達菲利浦島。

 

小藍企鵝歸巢在菲利浦的Summerland,春夏秋冬日落時間都不同,

但是晚餐必須要在菲利浦島解決,不論是看完企鵝歸巢再用餐,

或用完餐再去看企鵝歸巢,通常選擇在Cowes小鎮的永樂餐廳享用中式龍蝦餐。

Cowes小鎮面對Western Port Bay,餐廳旁即是海邊的沙灘,

氣氛悠閒,不時有海鷗點綴其間,也是拍照的好景點。

 

中式龍蝦餐重點當然是半隻龍蝦,澳洲南部海域巴斯海峽、塔斯馬尼亞島週遭,

由於海水冰涼,盛產龍蝦,加上水溫低,生長期長,肉質鮮美。

 

料理方式以清蒸,鎖住原味,再淋上店家特製醬汁,就是美味可口的龍蝦餐,

 

吃海鮮當然要有美酒佐餐,店家採用澳洲特產的白葡萄酒,讓龍蝦更夠味。

 

龍蝦是主菜,另外還有其他中式菜餚,一定讓你飽餐一頓,再繼續接下來的行程。

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